রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
লবণ,হলুদ মাখিয়ে মাছ ভালো করে ভেজে নিন।
- 2
বাকি তেলে কালোজিরে,৩টে কাঁচালঙ্কা ফোরণ দিয়ে টমেটো কুচি ও অল্প লবণ ভেজে টমেটো নরম হলে আদা বাটা ও গুঁড়ো মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে জল, লবণ ও বাকি কাঁচালঙ্কা দিয়ে ঢেকে দিন।
- 3
কিছুক্ষণ ফুটিয়ে ঝোল কমে মাছ দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিন।
- 4
গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16486798









মন্তব্যগুলি (2)