Csirkés Sztroganoff gluténmentesen

Name: Csirkés Sztroganoff gluténmentesen
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 kg csirkemell; 1 teáskanál só; Ízlés szerint fokhagyma; Ízlés szerint bors; 2 teáskanál fűszer mix keverék oregánó, kakukkfű, rozmaring stb; 1 evőkanál gluténmentes liszt; 1 evőkanál zsír; 1 db vöröshagyma; 30 dkg gomba; 2 evőkanál chilis ketchup; 4-5 db savanyú uborka; 2 db babérlevél; 1 teáskanál mustár; 2 dl tejszín; 1 evőkanál gluténmentes liszt

Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke

MagyarországKunbaja

Sok receptet elolvastam, abból lett az én verzióm 🙂. Nagyon finom lett.

Olvass tovább

Csirkés Sztroganoff gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke

MagyarországKunbaja

Sok receptet elolvastam, abból lett az én verzióm 🙂. Nagyon finom lett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8 adag

1,5 kgcsirkemell
1 teáskanálsó
Ízlés szerintfokhagyma
Ízlés szerintbors
2 teáskanálfűszer mix keverék oregánó, kakukkfű, rozmaring stb
1 evőkanálgluténmentes liszt
1 evőkanálzsír
1 dbvöröshagyma
30 dkggomba
2 evőkanálchilis ketchup
4-5 dbsavanyú uborka
2 dbbabérlevél
1 teáskanálmustár
2 dltejszín
1 evőkanálgluténmentes liszt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Csirkemellet megmosom, csíkokra vágom. Sózom, fűszerezem, lisztet teszek rá, jól elkeverem.
2

Hagymát, gombát megtisztítom, darabokra vágom. Zsiradékon dinsztelem, majd ráteszem a fűszerezett húst. Fehéredésig sütöm, belekeverem a kechupot.
3

Csíkokra vágom a savanyú uborkát, beleteszem a babérleveleket. Letakarva puhára főzöm. Végül a mustárt, a lisztet tejszínnel simára keverem, ráöntöm.
4

Összeforralom, ha szükséges utó ízesítem. Közben kifőzöm a tésztát, majd tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke

Közzétéve: 2022. szeptember 7., szerda, 19:05

MagyarországKunbaja

40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Almási Erika @Erika_77Nadszeg

2022. szeptember 8., csütörtök, 11:24

Fantasztikusan jól néz ki Irénkém!🥰😘😊😋😋

Kulcsszavak

Csirke

Hasonló receptek

További ajánlott receptek