Bolu Taro Panggang

Name: Bolu Taro Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ukuran besar; 180 gr terigu; 20 gr susu bubuk; 180 gr gula pasir; 75 gr susu cair; 50 gr margarin; 50 ml minyak goreng; 1 sdt SP; 1/2 sdt BP; 2 jumput garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 sdt pasta taro

Dessy Kemalasari @dapur_denara

Resep ke 106

Salah satu pilihan untuk teman minum kopi atau teh. Rasanya lembut, dengan rasa taro yang unik.

Lebih banyak

Bolu Taro Panggang

Dessy Kemalasari @dapur_denara

Resep ke 106

Salah satu pilihan untuk teman minum kopi atau teh. Rasanya lembut, dengan rasa taro yang unik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur ukuran besar
180 grterigu
20 grsusu bubuk
180 grgula pasir
75 grsusu cair
50 grmargarin
50 mlminyak goreng
1 sdtSP
1/2 sdtBP
2 jumputgaram
1/2 sdtvanili bubuk
1 sdtpasta taro

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven suhu 175 C.
Oles loyang ukuran 20 dengan Carlo
2

Campur bahan kering : terigu, susu bubuk, garam dan vanili. Aduk rata.
3

Panaskan margarin hingga lumer, jangan sampai mendidih. Lalu campur dengan susu cair dan minyak goreng.
4

Mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang.
5

Tambahkan bahan kering sambil diayak. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah,asal tepung tercampur.
6

Tambahkan bahan basah secara bertahap, sambil dimixer perlahan dengan kecepatan rendah. Matikan mixer, aduk dengan spatula. Tambahkan pasta taro, aduk balik hingga tercampur rata dan tidak ada endapan di dasar adonan.
7

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentakkan loyang beberapa kali.
8

Panggang dengan suhu 175 C selama 40 menit (sesuaikan oven masing masing). Angkat setelah matang, dalam kondisi hangat keluarkan bolu dari loyang. Potong bolu saat sudah dingin. Bolu Taro siap dinikmati.