Piscok Gula Palem

Name: Piscok Gula Palem
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang potong/bagi empat; 20 lembar kulit martabak; 6 sdt gula palem; 4 sdt gula pasir; 1 sdt bubuk kayu manis; Sejumput vanili bubuk; 1 sdm tepung terigu untuk perekat; 2 sdm air; Secukupnya minyak goreng

Lilis Wijayanti @Lilis_Wijayanti

Depok

Dapat rejeki pisang uli satu sisir besar. Bingung mau diapakan, akhirnya pilih yang praktis saja: piscok. Cocok sebagai peneman hujan di luar rumah. Berhubung kehabisan meises, jadi pakai stok yang ada saja. Coklat meises saya ganti dengan campuran gula palem, gula pasir, dan bubuk kayu manis.

Lebih banyak

Piscok Gula Palem

Lilis Wijayanti @Lilis_Wijayanti

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 buah

5 buahpisang potong/bagi empat
20 lembarkulit martabak
6 sdtgula palem
4 sdtgula pasir
1 sdtbubuk kayu manis
Sejumputvanili bubuk
1 sdmtepung terigu untuk perekat
2 sdmair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya:
2

Ambil selembar kulit martabak. Letakkan sepotong pisang, tambahkan campuran gula lalu gulung ke depan. Rekatkan kulit menggunakan larutan tepung terigu. Piscok siap digoreng.
3

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
4

Piscok siap dinikmati selagi hangat.