🍌Barongko Khas Bugis/Makassar bisa MPASI 8m+

SMarisa
SMarisa @DailyUmma
Batam Center

Barongko merupakan makanan khas di Sulawesi Selatan khususnya bagi suku Bugis dan suku Makassar.

Pada masa kerajaan-kerajaan suku Bugis dan suku Makassar, barongko hanya disajikan untuk para raja. Penyajiannya kemudian meluas ke masyarakat suku Bugis dan suku Makassar. Barongko disajikan sebagai camilan dalam upacara perkawinan adat dan upacara adat lainnya.

Barongko memiliki makna filosofis berkaitan dengan hubungan antara adonan dan pembungkusnya. Pemerintah Indonesia telah menetapkan barongko sebagai salah satu Warisan Budaya Takbenda Indonesia. (Sumber : Wikipedia.id)

#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA #Tim_TehObeng #OlahanPisang #KueTradisional #KueKukus #MakananKhasIndonesia #MakananKekinian #PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior #MedanMarkombur
#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional
#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad

🍌Barongko Khas Bugis/Makassar bisa MPASI 8m+

Barongko merupakan makanan khas di Sulawesi Selatan khususnya bagi suku Bugis dan suku Makassar.

Pada masa kerajaan-kerajaan suku Bugis dan suku Makassar, barongko hanya disajikan untuk para raja. Penyajiannya kemudian meluas ke masyarakat suku Bugis dan suku Makassar. Barongko disajikan sebagai camilan dalam upacara perkawinan adat dan upacara adat lainnya.

Barongko memiliki makna filosofis berkaitan dengan hubungan antara adonan dan pembungkusnya. Pemerintah Indonesia telah menetapkan barongko sebagai salah satu Warisan Budaya Takbenda Indonesia. (Sumber : Wikipedia.id)

#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA #Tim_TehObeng #OlahanPisang #KueTradisional #KueKukus #MakananKhasIndonesia #MakananKekinian #PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior #MedanMarkombur
#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional
#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahPisang kepok matang
  2. 1 butirTelur
  3. 250Santan kental sedang
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 100 grGula palm
  6. 1 sdtVanili (MPAS skip)
  7. 3 lembarDaun pandan untuk aroma saat mengukus
  8. SecukupnyaDaun pisang utk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, sisihkan. Panaskan daun di kompor sampai layu agar mudah dilipat. (Lupa foto)

  2. 2

    Campur gula, telur, garam, vanili, aduk sampai gula larut. Masukkan pisang, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan, ikat daun pandan, masukkan di kukusan sbg aroma. Siapkan daun, masukkan adonan ke daun, semat dg lidi/stepler. Kukus -+20 menit. Angkat. Nikmat juga jika didinginkan di kulkas. Enjooooyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa