Desayuno express

Name: Desayuno express
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 rodajas pan pequeñas; 2 huevos; 1 manzana; 1 banana; Leche y azúcar c/necesaria; Vainillín o ralladura de limón

marcoscarba @elmelli

Mar Del Plata

Me encanta la fruta a la mañana, y tibia mucho más rica ya que el frío se hace presente bastante seguido por Mar del.

Desayuno express

marcoscarba @elmelli

Mar Del Plata

Me encanta la fruta a la mañana, y tibia mucho más rica ya que el frío se hace presente bastante seguido por Mar del.

Guardada

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Ingredientes

5 min.

2 raciones

4 rodajaspan pequeñas
2huevos
1manzana
1banana
Leche y azúcar c/necesaria
Vainillín o ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

5 min.

1

Colocar en un plato hondo o bowl los huevos y batir, si es grande, el huevo, con uno vas a estar bien, agregar un chorrito de leche y azúcar 4 cucharadas, a gusto, vainillín si hay y mezclar.
Cortar el pan y dejar que se embeban bien.
2

Lavar previamente la manzana, puede ser pera y cortar a preferencia pero fino para su cocción rápida.
Con un poco de manteca o aceite saltear. Yo la tape por unos instantes para que largue más jugo.
3

Agregar los panes a la sartén y cocinar un poco de cada lado, a fuego lento si sos distraído/a, voy agregando azúcar para que quede todo más sabroso y listo, queda la fruta tierna, tibia y el pancito casi dorado.