એક બાઉલમાં કુરકુરે, કાકડી, ટામેટાં, ડુંગળી, લાલ મરચું પાઉડર, કોથમીર ફુદીનાની ચટણી, લીંબુનો રસ લઈ, બરાબર મિક્સ કરી તેને તરત જ સર્વ કરો.