پیاز ها رو رنده کنید و به گوشت هایی که قبلا از فریزر در آوردید و یخشون باز شده اضافه کنید

نمک و ادویه بهش بزنید و به صورت گوشت قلقلی در بیارید و داخل روغن تفت بدین(آبش رو بگیرید)

سیب زمینی ها رو پوست کنید و نگینی ریز کنید و تفت بدین

رب رو هم تفت بدین و نمک و ادویه بزنید بهش آب اضافه کنید و بعد گوشت ها و سیب زمینی را بیفزایید

آبغوره رو اضافه کنید و اجازه بدین بجوشه تا به غلظت مورد نظر شما برسه

نکته : ابعاد گوشت و سیب زمینی ها سلیقه ای ست