شیرینی کشمشی ترک دار با روغن مایع

این شیرینی کشمشی بدون روغن جامد، بدون کره، بدون همزن درست میشه و بافتش هم که خیلی عالی شد.
امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید که خیلی درست کردنش هم آسونه😍
🌸 با تشکر از بانوی هنرمند @matbakhe_leyla بابت رسپی عالی 🌸
دسر بدون شیر 🥛
#شیرینی_کشمشی
#شیرینی
#شیرینی_کشمشی_ترک_دار
#شیرینی_عید
#بدون_شیر
#بدون_کره
شیرینی کشمشی ترک دار با روغن مایع
این شیرینی کشمشی بدون روغن جامد، بدون کره، بدون همزن درست میشه و بافتش هم که خیلی عالی شد.
امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید که خیلی درست کردنش هم آسونه😍
🌸 با تشکر از بانوی هنرمند @matbakhe_leyla بابت رسپی عالی 🌸
دسر بدون شیر 🥛
#شیرینی_کشمشی
#شیرینی
#شیرینی_کشمشی_ترک_دار
#شیرینی_عید
#بدون_شیر
#بدون_کره
مراحل تهیه
- 1
در ظرفی بزرگ
تخم مرغ+روغن+ وانیل+پودر قند
را با همزن دستی خوب بهم بزنید.
تا یکدست شود. - 2
آرد سفید بیکینگ پودر را مخلوط کنید.والک کنید.
کم کم به مواد بالا اضافه کنید تا خمیر نرم بدست بیاد.
◀️خمیر چسبنده هست اصلا آرد اضافه نکنید.
◀️آرد زیاد باعث میشود شیرینی ترک نخورد
◀️ آرد تا ۱۶۰ گرم هم میتونین بزنین. (من ۱۶۵ گرم زدم) - 3
کشمش را اضافه و مخلوط کنید.
فر را روی دمای 170درجه روشن میکنیم.
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کمی چرب کنید. - 4
دست خودتان را چرب کرده واز خمیر گلوله های ۲۰ گرمی جدا کرده و گرد کنید. (من ۲۵ گرمی درست کردم و ۱۷ تا گلوله شد)
داخل سینی فر با فاصله بچینید. - 5
در فر از قبل گرم شده به مدت 12 دقیقه قرار میدهیم.
◀️بزارین خنک شود بعد با پالت به آرومی جدا کنید.
◀️بعد از زمان 12دقیقه یدونه آش را به کمک پالت بردارین اگه پخته بود زود بردارین. (من دو دقیقه هم گریل زدم)
◀️بعد پخت حالت نرمی دارن بذارین خوب خنک شوند خودشون را میگیرن گول نرم بودنشون را نخورین زیاد بمونه فر خشک میشن مثل بیسکوییت. حتما زود بردارین. - 6
نوش نگاهتون 🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (27)
عزیزم با ارد قنادی درست کردی؟