خورشت بامیه با پروتئین گیاهی
من توی دستور این خورشت از (پروتئین گیاهی تریشه) استفاده کردم که اکثر فروشگاه های گیاهی شهرها دارند..
به نظرم بی نظیره👌👌
اگه دوست داشتین ۲ ق غ آب لیمو ترش تازه یا آب نارنج هم میتونین اضافه کنین
هرچقدر آب این خورشت کمتر بشه لذیذ تر میشه🌹🌱
نوش جانتون باشه
ایده از پیج اینستاگرام خانم ملاحت(وگان_حیات)
خورشت بامیه با پروتئین گیاهی
من توی دستور این خورشت از (پروتئین گیاهی تریشه) استفاده کردم که اکثر فروشگاه های گیاهی شهرها دارند..
به نظرم بی نظیره👌👌
اگه دوست داشتین ۲ ق غ آب لیمو ترش تازه یا آب نارنج هم میتونین اضافه کنین
هرچقدر آب این خورشت کمتر بشه لذیذ تر میشه🌹🌱
نوش جانتون باشه
ایده از پیج اینستاگرام خانم ملاحت(وگان_حیات)
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده میکنیم و با ۲ ق غ روغن تفت میدیم طلایی که شد سیر رنده شده و رب گوجه و گوجه پوره شده و ادویه ها رو اضافه میکنیم کمی هم زردچوبه میزنیم و یک دقیقه تفت میدیم
حالا لپه ای که از قبل خوب پختیم رو به مواد اضافه میکنیم و سپس پروتئین گیاهی(جایگزین گوشت) که برپایه گندم و قارچ هست رو تکه تکه کرده به همراه کمی زعفرون دم کرده اضافه میکنیم یک دقیقه دیگه تفت میدیم
انتهای ساق بامیه رو با چاقو میگیریم و به مواد اضافه میکنیم بهمراه ۳ لیوان آب وقتی به جوش رسید درب قابلمه رو میذاریم
- 2
توی مرحله قبل عکس پروتئین گیاهی رو براتون گذاشتم که میتونین از فروشگاه های گیاهی شهرتون تهیه کنین
توی این مرحله باید اجازه بدیم تا خورشت ما با حرارت کم و زمان مورد نیاز جا بیافته و هرچی این خورشت کم آب تر باشه لذیذتر هست
در کنار عزیزانتون نوش جان کنین
سبز باشید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات