Tahu Bakso Ayam

Name: Tahu Bakso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam; 20 buah tahu goreng (saya gunakan yang bentuk segitiga); 1 buah telur; 3 siung bawang putih, potong kecil; 2 sdm bawang goreng; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk

Dessy Kemalasari @dapur_denara

Resep ke 109

Tahu bakso ayam bisa jadi cemilan juga bisa jadi lauk makan. Bisa dibuat dalam jumlah banyak, dan dijadikan stok Frozen food.

Resep ke 109

Tahu bakso ayam bisa jadi cemilan juga bisa jadi lauk makan. Bisa dibuat dalam jumlah banyak, dan dijadikan stok Frozen food.

Lebih banyak

Tahu Bakso Ayam

Dessy Kemalasari @dapur_denara

Resep ke 109

Tahu bakso ayam bisa jadi cemilan juga bisa jadi lauk makan. Bisa dibuat dalam jumlah banyak, dan dijadikan stok Frozen food.

Resep ke 109

Tahu bakso ayam bisa jadi cemilan juga bisa jadi lauk makan. Bisa dibuat dalam jumlah banyak, dan dijadikan stok Frozen food.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet ayam
20 buahtahu goreng (saya gunakan yang bentuk segitiga)
1 buahtelur
3 siungbawang putih, potong kecil
2 sdmbawang goreng
3 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 tahu, lalu kerok isi tahu. Campur isi tahu dengan ayam, telur, bawang putih dan bawang merah goreng lalu chopper hingga halus.
2

Tuang hasil chopper ke dalam wadah / baskom. Lalu campur dengan tapioka dan bumbu lain.
3

Ambil 1 sdm adonan ayam, lalu masukkan ke dalam tahu. Selanjutnya kukus tahu selama 20 - 30 menit hingga matang.
4

Tahu bisa langsung disajikan atau bisa digoreng lagi hingga garing. Sisanya bisa disimpan di kulkas selama 1 minggu. Atau disimpan di freezer (Frozen) selama 1 bulan.