کدو حلوایی ها را تمیز کنید و خرد کنید
داخل تابه روی گوشته آنها بچینید حالا شکر دارچین شیره خرما و یه تکه نبات و کمی آب روی آن بریزید آب باید کمی کدو ها را بپوشاند و اجازه بدید با حرارت کم بپزد تا کامل آب آن ها کشیده بشه و سس حالت کاراملی بشه و کدوها کامل پخته و نرم بشن بعد در ظرف سرو بچینید و نوش جان کنید