पित्तोड़ (Pitod recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दही में 1 कप पानी डालकर घोंट लें अब उसमें बेसन, नमक, और हल्दी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- 2
अब तैयार घोल को मध्य्म आँच पर विस्कर से चलाते हुए 7 से 8 मिनट पकायें।
- 3
एक थाली में तेल लगाकर रखें। और तैयार मिश्रण को तेल लगी थाली में डालकर फैलाये ऊपर से लालमिर्च पाउडर,नारियल का बुरादा डालें।अब एक पैन में तेल गरम करें और राई, तिल डालकर चटकाये और तैयार बघार को तैयार पितोड़ पर डालें।
- 4
तैयार पितोड़ को छोटे टुकड़ों मैं काटकर धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें।
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