A lisztben elkeverem a sótajd elmorzsolom benne a vajat, vagy zsírt.

Hozzáadom a többi hozzávalót.
Összeállítom a tésztát.

Fóliába becsomagolom és a hűtőbe teszem egész éjszakára.

Másnap lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtom.
Tojással lekenem, rászórom a reszelt sajtot.

Derelyevágóval vagy pizzsavágóval fél cm széles csíkokra vágom.

Sütőpapíros tepsibe sorakoztatom.

Előmelegített 220 fokos sütőben alsó- felső sütésen megsütöm.
Kb. 15 percig
Szép aranybarna színű legyen.

Jó étvágyat kívánok!