Spaghetti carbonara dengan chicken katsu

Name: Spaghetti carbonara dengan chicken katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr spaghetti; 3 siung bwg putih; 1/2 buah bwg bombai; 200 ml air rebusan spaghetti; 150 ml susu cair; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk putih; 2 sdm keju cheddar parut; 1 kuning telur (tdk pakai); 2 sdm minyak sayur utk menumis; Sedikit oregano utk taburan

Faridaida_ @faridaida_

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron
#33

Lebih banyak

Spaghetti carbonara dengan chicken katsu

Faridaida_ @faridaida_

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron
#33

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grspaghetti
3 siungbwg putih
1/2 buahbwg bombai
200 mlair rebusan spaghetti
150 mlsusu cair
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk putih
2 sdmkeju cheddar parut
1kuning telur (tdk pakai)
2 sdmminyak sayur utk menumis
Sedikitoregano utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, beri 1/2 sdm minyak spy spaghetti tdk lengket nantinya..
Rebus sekitar 8 menit lalu angkat dan tiriskan
2

Tumis bwg putih dan bawang bombai sampai harum..
Masukkan air rebusan spaghetti dan susu cair..
Masukkan lada bubuk, garam dan gula.. aduk rata
Rebus sampai mendidih dan test rasanya
3

Masukkan spaghetti dan keju parut,
masukkan kuning telur (jika pakai) lalu aduk rata
4

Masak sebentar sampai kuah mengental, test rasanya lalu angkat.
Sajikan dgn chicken katsu (lihat resep chicken katsu)
Lalu taburi dgn sedikit oregano