مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی را آبپز کنید و داغ داغ پوره کنید.
سیب زمینی پوره شده را در پیمانه بریزید و فشرده کنید و 2 پیمانه سیب زمینی جدا کنید.دقت کنید بعد از اینکه سیب زمینی را آبپز و کاملا له کردید بگذارید اول خنک بشود بعد پیمانه کنید و بقیه مراحل را انجام بدهید
- 2
به دو پیمانه سیب زمینی پوره شده آرد سوخاری و نشاسته ذرت و ادویه ها را اضافه کنید و خوب ورز بدهید تا خمیر یکدست بشود
- 3
بعد خمیر را یک ساعت در یخچال استراحت بدهید و بعد از استراحت بین دو نایلون به ضخامت 3 میلی باز کنید و کاتر بزنید.
- 4
با یک نِی برای سیب زمینی ها چشم بگذارید و با قاشق لبخند درست کنید.
بعد در روغن کاملا داغ سرخ کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16511115




نظرات (2)