Bolu Mentega
Haloo, I'm baaackk..
Resep bolu ini terlintas begitu aja saat aku buka sosmed sebelah.
Aku pikir, apa bedanya sama bolu-bolu biasa?
Oh ternyataaa, bolu ini menteganya dikocok diawal dg gula pasir. Tidak seperti bolu kebanyakan yg menggunakan mentega yg dicairkan di akhir.
Aku merasa tertantang🤣
Dan tadaaaaa.. bolu mentega a la Kitchen of Olive's jadi.
Selamat mencoba💕
Bolu Mentega
Haloo, I'm baaackk..
Resep bolu ini terlintas begitu aja saat aku buka sosmed sebelah.
Aku pikir, apa bedanya sama bolu-bolu biasa?
Oh ternyataaa, bolu ini menteganya dikocok diawal dg gula pasir. Tidak seperti bolu kebanyakan yg menggunakan mentega yg dicairkan di akhir.
Aku merasa tertantang🤣
Dan tadaaaaa.. bolu mentega a la Kitchen of Olive's jadi.
Selamat mencoba💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 170-180°C.
Masukkan margarin dan gula pasir dalam mangkok besar. Lalu mixer dg kecepatan bertahap, dan terus mixer sampai putih mengembang. Jangan overmix ya.
- 2
Masukkan telur secara bertahap, dan mixer kembali sampai kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk kembali dg mixer dg kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Setelah dirasa tercampur rata, masukkan vanili, dan aduk balik menggunakan spatula agar memastikan adonan tercampur dg baik.
- 5
Masukkan meises, aduk rata, lalu masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan juga baking paper.
Saya menggunakan loyang 20*10*10.
Jangan lupa dihentakkan sebelum masuk oven.
- 6
Panggang di oven dg api atas bawah hingga matang.
Kalo aku, melihat sudah matang dg puncak kuenya yg terbuka.Jadi deh.
Selamat mencoba resepku yaa💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar