स्वीट कॉर्न चाट(sweet corn chaat recipe in hindi)

Name: स्वीट कॉर्न चाट(sweet corn chaat recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप स्वीट कॉर्न; 2 चम्मच बटर; 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच चाट मसाला; 1/4 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स; 1 नींबू का रस; स्वाद अनुसार नमक; इच्छा हो तो थोड़ी सी चीनी

Soni Mehrotra @sonimehrotra29

#Sc
#Week4
स्वीट कॉर्न चाट यह भारत की आम स्ट्रीट डिश है इसे शॉपिंग मॉल पिक्चर हाल या सड़कों पर मसालेदार बनाकर परोसा जाता है स्वीट कॉर्न चाट बनाने के लिए उबले हुए कॉर्न से बनाया जाता है इसे आप स्नैक्स के रूप में या सलाद की तरह दोनों प्रकार से खा सकते हैं

स्वीट कॉर्न चाट(sweet corn chaat recipe in hindi)

Soni Mehrotra @sonimehrotra29

सामग्री

2 कपस्वीट कॉर्न
2 चम्मचबटर
1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचचाट मसाला
1/4 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
1नींबू का रस
स्वाद अनुसारनमक
इच्छा हो तो थोड़ी सी चीनी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

स्वीट कॉर्न चाट बनाने के लिए सभी सामग्री एकत्रित करें इसे आप मक्खन के द्वारा भूल के भी बना सकते हैं बच्चों को खिलाने के लिए आप इसमें मिर्च कम कर सकते हैं|
2

स्वीट कॉर्न को पानी से दो बार धोने फिर उसे गर्म पानी में या तो 2 मिनट बॉयल करने के बाद डालें फिर 5 मिनट पकाएं या कुकर में नमक चीनी वधु सर्विस स्कूल पानी डालकर बोल कर ले ठंडा होने पर उसको छोड़ना|
3

फिर एक बावड़ी में निकालें उसमें बटर काली मिर्च चाट मसाला डालें उसको मिक्स करें फिर उसमें नींबू नहीं छोड़ दो|
4

स्पाइसी खाने के लिए ऊपर से लाल मिर्च या चिल्ली फ्लेक्स वाले सेक्स स्पेक्टर लगे सहायता से उसको मिक्स करें और आपके चटपटी स्वीट कॉर्न चाट तैयार है इसे गर्म गरम सर्द करें|