Brownies Kukus Ketan Hitam motif Batik
Ngebatik di cake? Wahh tantangan banget nih buat aku yg gabisa gambar 🤣 setelah berminggu² ngumpulin niat, akhirnya kebikin jg dengan motif yg paaling sederhana.
Apalah aku yg bisanya cuma gambar beginian doang 😅 sampai amaze ternyata aku bisa gambar meskipun tremor tangannya 😆
Karena udah ga pede bisa gambar, jd milih gambar yg kecil aja. Pake loyang diameter 16cm, buat cake nya aku pake ⅓ dari resep asli.
Ternyata not bad lah hasilnya,
*muji diri sendiri 😅
Source :
- Motif batik resep @oliviaru_2011
- Brownies Ketan Hitam resep @Clarissakitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#Bakerpad_NgeBatik
Brownies Kukus Ketan Hitam motif Batik
Ngebatik di cake? Wahh tantangan banget nih buat aku yg gabisa gambar 🤣 setelah berminggu² ngumpulin niat, akhirnya kebikin jg dengan motif yg paaling sederhana.
Apalah aku yg bisanya cuma gambar beginian doang 😅 sampai amaze ternyata aku bisa gambar meskipun tremor tangannya 😆
Karena udah ga pede bisa gambar, jd milih gambar yg kecil aja. Pake loyang diameter 16cm, buat cake nya aku pake ⅓ dari resep asli.
Ternyata not bad lah hasilnya,
*muji diri sendiri 😅
Source :
- Motif batik resep @oliviaru_2011
- Brownies Ketan Hitam resep @Clarissakitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#Bakerpad_NgeBatik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan motif,masukkan telur, gula, tepung & emulsifier mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang.
- 2
Bagi menjadi beberapa bagian. Tambahkan pewarna makan sesuai selera.
- 3
Letakkan pola batik yg telah digambar di baking paper di dasar loyang. Gambar sesuai pola dgn adonan yg telah tersedia.
- 4
Panaskan kukusan. Kukus adonan motif selama 6-7menit dgn api sedang.
- 5
Mixer telur, gula, SP & garam sampai mengembang & berjejak
- 6
Tambahkan susu kental manis. Aduk asal rata. Kemudian masukkan tepung ketan hitam & coklat bubuk yg telah diayak. Aduk dgn speed rendah
- 7
Masukkan coklat & margarin leleh. Aduk balik dgn spatula
- 8
Angkat adonan motif dari kukusan. Tuang setengah adonan brownies. Lalu kukus selama 10menit
- 9
Setelah 10menit. Angkat. Letakkan keju slice di atas cake. Kemudian tuang kembali sisa adonan. Kukus lagi 20menit. Lakukan cek tusuk. Angkat bila sudah matang.
- 10
Balikkan loyang. Lepas baking paper. Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar