Mie homemade

Name: Mie homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 4 sdm tepung tapioka; secukupnya Garam; 2 btr telur+ air hingga mencapai berat separuh dr tepung = 250gr; 2 sdm oil

fhimma @cook_8537908

Kita sekeluarga suka sama makan mie. Dan sering juga kita bikin mie homemade agar lebih fresh aja. Yuk dicobain dirumah...

Lebih banyak

Mie homemade

fhimma @cook_8537908

Kita sekeluarga suka sama makan mie. Dan sering juga kita bikin mie homemade agar lebih fresh aja. Yuk dicobain dirumah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung cakra
4 sdmtepung tapioka
secukupnyaGaram
2 btrtelur+ air hingga mencapai berat separuh dr tepung = 250gr
2 sdmoil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan uleni hingga kalis
2

Rest selama 1-2 jam suhu ruang. Tutupi adonan biar tidak kering
3

Lipat berkali2 hingga elastis
4

Giling di penggiling mie hingga ketebalan no. 4
5

Simpan dikulkas selama 3 hari bila di chiller dan seminggu bisa di freezer

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fhimma @cook_8537908

pada 24 September 2022 22.53

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya