Korean Strawberry Milk

Minuman yang sempat viral di kalangan K-lovers. Ternyata bikinnya sangat mudah lho. Ada yang suka dengan selai strawberry botolan yang siap pakai. Tapi lebih enak kalau strawberry jam-nya bikin sendiri. Saya lebih suka menyebutnya strawberry semi-jam, karena ini tidak terlalu kental seperti selai, dan masih ada sensasi krenyes-krenyes dari buahnya. Jadi ketika dituang ke dalam susu dan es batu, dia masih mbleber- mbkeber gitu. Oh, cantiknya! 😍😍 Yuk coba!
Korean Strawberry Milk
Minuman yang sempat viral di kalangan K-lovers. Ternyata bikinnya sangat mudah lho. Ada yang suka dengan selai strawberry botolan yang siap pakai. Tapi lebih enak kalau strawberry jam-nya bikin sendiri. Saya lebih suka menyebutnya strawberry semi-jam, karena ini tidak terlalu kental seperti selai, dan masih ada sensasi krenyes-krenyes dari buahnya. Jadi ketika dituang ke dalam susu dan es batu, dia masih mbleber- mbkeber gitu. Oh, cantiknya! 😍😍 Yuk coba!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih strawberi, potong kecil-kecil.
- 2
Masak strawberi bersama gula pasir dan air dengan api sedang sambil sering diaduk. Sambil mengaduk, tekan-tekan potongan strawberi supaya agak hancur. Aduk terus sampai mengenta l(sy lebih suka nggak terlalu kental) matikan api, dinginkan.
- 3
Untuk penyajian. Dalam gelas, masukkan es batu, tuang susu UHT lalu masukkan strawberi semi-jam. Sensasi asem manis segernya segera mengalihkan duniamu! 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar