Capcay asam urat (jagung muda, sawi putih, wortel)

Name: Capcay asam urat (jagung muda, sawi putih, wortel)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jagung muda; 2 buah wortel; 3-4 lembar sawi putih, boleh ganti bawang bombai kl gak suka; 1 butir telur ambil putihnya aja; 2 batang daun bawang; Bumbu halus:; 1 sdt merica, aku uleg sendiri, pake bubuk juga bisa; 2 butir bawang putih; secukupnya Garam; 1 liter air/sesuai selera; 2 sdm minyak untuk menumis; Seledri / bawang goreng untuk taburan, skip juga gapapa

yuliyah @milio

Yogyakarta

Semangat sembuh ya...😊 🤗

Lebih banyak

Capcay asam urat (jagung muda, sawi putih, wortel)

yuliyah @milio

Yogyakarta

Semangat sembuh ya...😊 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

1 bungkusjagung muda
2 buahwortel
3-4 lembarsawi putih, boleh ganti bawang bombai kl gak suka
1 butirtelur ambil putihnya aja
2 batangdaun bawang
Bumbu halus:
1 sdtmerica, aku uleg sendiri, pake bubuk juga bisa
2 butirbawang putih
secukupnyaGaram
1 literair/sesuai selera
2 sdmminyak untuk menumis
Seledri / bawang goreng untuk taburan, skip juga gapapa

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan
2

Cincang juga daun bawang
3

Haluskan bawang putih (di geprek juga bisa) & merica
4

Tumis bumbu halus sampe setengah kering, lalu masukkan daun bawang tumis sampe layu
5

Masukkan semua bahan, aduk sebentar, tuangi air
6

Rebus sampe wortel agak empuk, masukkan garam, dikit-dikit aja, sambil icip
7

Kalo sudah pas, masukkan putih telur, aduk
8

Angkat, taburi seledri & bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yuliyah @milio

pada 01 Oktober 2022 01.24

Yogyakarta

sarjana biologi yg bekerja jadi penjahit demi bisa rawat orangtua di rumah, bahagia berbagi pengetahuan yg didapat tentang menu-menu sehat terutama bagi yg sakit 🌼🌼 tetaplah semangat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Jagung Muda Daun Bawang Sawi Putih Bawang Telur Seledri Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya