Bolu mentega

Name: Bolu mentega
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr mentega; Gula halus 90 gr (secukupnya); 3 butir telur; 1/2 sdt perisa vanila; 125 gr tepung terigu ayak merk segitiga biru (12-13 sdm); secukupnya Ceres

Isna Dewi @isnadewiiy

Bolu mentega

Isna Dewi @isnadewiiy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

15 potong

125 grmentega
Gula halus 90 gr (secukupnya)
3 butirtelur
1/2 sdtperisa vanila
125 grtepung terigu ayak merk segitiga biru (12-13 sdm)
secukupnyaCeres

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan oven terlebih dahulu dg suhu 175-180 C selama 30 menit
2

Masukkan mentega dan gula halus. Campurkan bahan tersebut hingga tercampur rata dg mixer kecepatan sedang /selama 10 menit
3

Tambahkan perisa vanila dan telur satu persatu. Lalu aduk kembali dg mixer sampai tercampur rata.
4

Tambahkan tepung terigu yg sudah diayak. Aduk dg mixer ingga tercampur rata, kecepatan rendah.
5

Tambahkan ceres secukupnya, lalu aduk menggunakan spatula.
6

Masukkan kedalam loyang. Dan panaskan dengan api bawah 180 C selama 30 menit. Lalu api atas bawah selama 10 menit. Tergantung oven masing2.
7

Bolu mentega siap di santap keluarga :)