Tahu Bulat

Name: Tahu Bulat
Yield: 30 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks Tahu putih; 3 btr kuning telur; 1 sdm Totole (kaldu vegetarian); 1 sdt bw putih bubuk/bw putih halus; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm Baking Powder

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

Cemilan venomenal yg lagi naik daun ini sungguh luar biasa...
Makin banyak yg jualnya, bahkan di komplek kami ada khusus yg berkeliling menjual TAHU BULAT, sesekali anak2 membelinya.
Sayangnya setelah itu alergi kami kambuh.... radang tengorokan dan batuk akibat MSG yg ada di tahu bulat yg sangat gurih tsb, alhasil walaupun sangat ingin sebisa mungkin tdk membelinya😔
Satu2nya cara yaa membuat sendiri, tanpa MSG dan digoreng dengan minyak baru... mmmmm lebih sehat... dan kita bisa variasikan dengan keju, ataupun daging asap... tambah bergizi...

Lebih banyak

Tahu Bulat

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mt

30 butir

2 bksTahu putih
3 btrkuning telur
1 sdmTotole (kaldu vegetarian)
1 sdtbw putih bubuk/bw putih halus
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

30mt

1

Suapkan 2bks tahu putih isi 10kotak. Jadi total tahu yg kita olah 20 kotak atau 750gr tahu putih.
2

Hancurkan tahu...
3

Siapkan kain tahu buat menyaring tahu, dikarnakan adanya serbet, jadi sy memakai serbet bersih dan kering aja☺️
4

Saring tahu, keluarkan airnya agar mudah dibentuk.
5

Pereeeessss....
6

Satukan semua bahan lalu aduk rata...
7

Kalau punya ice cream scoop bisa dipakai nyetak biar ukurannya sama besar.
8

Cek cek kulkas, ada daging asap, keju cedar dan keju mozarella, coba kita isi pake ini yuk....
9

Bulatkan kembali. Lalu simpan sebentar dalam kulkas sebelum digoreng. +/- 20mnt.
10

Goreng tahu dengan api kecil sampai berwarna kekuningan.
11

Taraaa.... ini dia hasilnya... tahu bulat daging asap mozarella.
12

Isi ada yg daging asap, mozarella, keju cedar. Pas makan jadi tebak2an sama anak2.... kalau dapet yg kosong langsung zoonk...😀😀
13

Selamat mencoba.... oooyaa bisa ditabur dengan bumbu kentang goreng Indofood... rasa sesuai selera...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

pada 11 Desember 2016 06.28

Hanya mamak dari anak2 yang suka sekali makan, berexperimen membuat makanan, dan menghias makanan.Ini kumpulan resep yg memang sudah kami coba bbrp kali, sebisa mungkin dibikin detail dengan foto step by step pembuatannya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kuning Telur Tahu Putih Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya