Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu. Saya haluskan menggunakan blender. Geprek lengkuas.
- 2
Siangi kacang panjang, cuci bersih lalu tiriskan.
- 3
Rendam rebon menggunakan air panas. Diamkan sebentar lalu tiriskan.
- 4
Gongseng bumbu sampai airnya surut lalu masukkan minyak goreng, tumis bumbu bersama daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu tanak.
- 5
Masukkan rebon. aduk2 lalu masukkan kacang panjang. aduk kembali sampai kacang panjang layu.
- 6
Siapkan santan instan. Masukkan dalam tumisan. Tambahkan 200ml air bersih. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk-aduk lalu biarkan mendidih.
- 7
Cicipi rasanya setelah kacang panjang matang, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16545506





















Komentar