Bubur Kacang hijau
Minggu, 23 Oktober 2022....Musim hujan telah tiba, hampir tiap hari turun hujan di Surabaya.
Nah cemilan yang di sukai Ayahnya anak anak adalah bubur kacang hijau. Cocok dimakan hangat kala hujan turun.
Kalau ibu mertua biasanya bubur kacang hijau pakai gula pasir dan tanpa santan. Beda dengan ibu ku, selalu pake gula merah/ aren dan pakai santan....keduanya sama sama enak, sesuai selera saja😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Bubur Kacang hijau
Minggu, 23 Oktober 2022....Musim hujan telah tiba, hampir tiap hari turun hujan di Surabaya.
Nah cemilan yang di sukai Ayahnya anak anak adalah bubur kacang hijau. Cocok dimakan hangat kala hujan turun.
Kalau ibu mertua biasanya bubur kacang hijau pakai gula pasir dan tanpa santan. Beda dengan ibu ku, selalu pake gula merah/ aren dan pakai santan....keduanya sama sama enak, sesuai selera saja😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kacang hijau, buang kotoran dan biji yang kurang bagus. Lalu kacang hijau dicuci air dan rendam selama 4 sd 5 jam. Setelah kacang hijau agak mengembang, tiriskan.....didihkan air dalam panci....lalu masukkan kacang hijaunya.
- 2
Buang busa busa yang muncul....lalu tutup sebentar kacang hijau
- 3
Siapkan bahan bahan lainnya (iris iris gula arennya)....bila kacang hijau sudah cukup empuk dan ada yang pecah....masukkan garam.
- 4
Masukkan juga vanili bubuk....masukkan gula aren....aduk rata sampai gula larut.
- 5
Kemudian masukkan daun pandan....dan gula pasir....masukkan juga santan instannya (kara).
- 6
Aduk rata dan cek rasanya, biarkan mendidih sebentar.... kemudian matikan api kompornya, bubur kacang hijau siap dihidangkan.
- 7
Sajikan bubur kacang hijau selagi hangat 😊
- 8
Bubur kacang hijau juga enak di sajikan dengan potongan roti tawar😊
- 9
Nah kalo kesukaan anak anak, bubur kacang hijaunya disajikan dingin dari dalam kulkas😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar