Dadar gulung

Name: Dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan unti/isian; 250 gr kelapa parut; 100 gr gula pasir(tambahin 25gr klo suka manis); 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan(ikat simpul); Bahan kulit; 250 gr tepung terigu pro sedang; 1/2 sdt garam; 1 btr telur; 600 ml air; Sesuai selera pewarna makanan; 3 sdm minyak goreng

AriskaLina @ariska99

Dadar gulung

AriskaLina @ariska99

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan unti/isian
250 grkelapa parut
100 grgula pasir(tambahin 25gr klo suka manis)
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan(ikat simpul)
Bahan kulit
250 grtepung terigu pro sedang
1/2 sdtgaram
1 btrtelur
600 mlair
Sesuai selerapewarna makanan
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan unti/isian masak menggunakan api sedang kekecil sampai bergumpal kemudian sisihkan biarkan dingin
2

Aduk semua bahan kulit sampai merata kemudian saring dn diamkan kurleb setengah jam, setelah setengah jam aduk hingga merata kemudian adonan siap digunakan
3

Per dadar gulung akuu isi unti kelapanya 1sdm,jadinya 17pcs dadar gulung