لخشک (رشته پهن)
#سرآشپز_طلایی#رشته#آش
مراحل تهیه
- 1
اردونمک با هم قاطی کنین بعد آب وسط آرد بریزین و با قاشق هم بزنین بعد دستتون آرد بزنی و با پشت انگشت شروع به ورز دادن کنید خوب خمیرو ورز بدین اگه دیدین خمیر به دست میچسبه خیلی کم آرد اضافه کنید زیاد آرد نزنین که خنیر سفت نشه
- 2
خمیرو روشو با نایلون بپوشونین نیم ساعت استراحت بدین بعد نیم ساعت خمیرو دوتا کنین باز خوب ورزش بدین کف سینی آرد بریزین خمیرو با وردنه خوب پهن کنین اونقد که یه لایه نازک باشه بعد با چاقو برش های پهن و بلند بزنین وبزارین تو سینی تو افتاب تا خشک بشن(آش لخشک خیلی خشمزس دستورشم مثه آشایه دیگس فقط بجای رشته لخشک میریزین) 🌹🙏
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16564440




نظرات (2)