Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tahu putih (potong2 dadu lalu rendem air garam supaya tahunya saat digoreng menjadi krispy); 3 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam dan kaldu bubuk; 4 siung bawang merah; 1 buah daun bawang; 5 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit merah; secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Una rizka @Rizky2810

Pengen bikin ala ala resto tapi ekonomis mari kita coba

Lebih banyak

Tahu cabe garam

Una rizka @Rizky2810

Pengen bikin ala ala resto tapi ekonomis mari kita coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 - 3 orang

tahu putih (potong2 dadu lalu rendem air garam supaya tahunya saat digoreng menjadi krispy)
Bumbu tepung
3 sdmtepung maizena
2 sdmtepung terigu
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram dan kaldu bubuk
Bahan tumisan
4 siungbawang merah
1 buahdaun bawang
5 siungbawang putih
7 buahcabe rawit merah
secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng tahu yang sudah di lumuri bumbu tepung setengah matang. Angkat dan sisihkan. Tunggu sampai sekitar 5 - 10 menit goreng lagi diatas minyak panas supaya tahunya kriuk. Jika sudah matang angkat dan sisihkan.
2

Potong2 bahan tumisan sesuai selera. Siapkan sedikit minyak panas, tumis bawang merah dan daun bawang, tunggu sampai agak layu. Masukan bawang putih dan cabe. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3

Masukan tahu yang tadi sudah digoreng. Aduk aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa.
4

Tahu Cabe Garam siap disajikan