کیک تولد خونگی 🎂
#کیک_تولدخانگی#کیک_پفی
#کیک_بدون_فر#کیک_اسفنجی
#کیک_گاناش_رنگی#کیک_ماست
کیک تولد خونگی 🎂
#کیک_تولدخانگی#کیک_پفی
#کیک_بدون_فر#کیک_اسفنجی
#کیک_گاناش_رنگی#کیک_ماست
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
به نام خدا
- 2
تخم مرغ وانیل شکر را داخل ظرفی ریخته و بادور تند همزده تا به رنگ کرم و کشدار دربیاد
بعدش روغن مایع و ماست را اضافه کرده وهمزده...آرد را با بگینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کرده
- 3
و با همزن دستی به آرومی درجهت عقربه های ساعت همزده فقط درحدی که مخلوط بشن...
کف قابلمه راچرب کرده و بعدش کاغذروغنی پهن کرده
ومواد را داخل قابلمه ریخته و درقابلمه دمکنی گذاشته و زیرش شعله پخش کن گذاشته باشعله متوسط به مدت 45 دقیقه بپزد
- 4
برای گاناش،،
خامه را داخل تابه ریخته و روی شعله متوسط گذاشته و به قاشق چوبی همزده تاروان شود بعدش شکلات تخته ای خرد شده را داخل خامه ریخته و مرتب همزده بعدازاینکه روان شد و به شکل سس دراومد رنگ دلخواه را اضافه کرده و همزده
وقتی کیک خنک شد این سس را به آرومی روی کیک ریخته و فرم داده...نوش جان
- 5
- 6
- 7
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)