Apem tepung beras gulmer
Bersarang layaknya kue bika ambon
Bikinnya mudah bahannya murmer, tinggal di aduk aduk aja, Modalin dandang,triiing...jadi deh..rasanya enak kenyel kenyel. Enggak nyangkut di tenggorokan😃😃
Yukk dikepoin...cuusss...cekidot
161122_42
Apem tepung beras gulmer
Bersarang layaknya kue bika ambon
Bikinnya mudah bahannya murmer, tinggal di aduk aduk aja, Modalin dandang,triiing...jadi deh..rasanya enak kenyel kenyel. Enggak nyangkut di tenggorokan😃😃
Yukk dikepoin...cuusss...cekidot
161122_42
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, rebus hingga mendidih dan gula larut, angkat lalu saring diamkan hingga hangat kuku
- 2
Campur semua bahan B kecuali minyak goreng, aduk rata lalu masukan bahan A sedikit sedikit,sambil di aduk dengan whisk hingga tercampur rata lalu saring.
- 3
Masukan minyak goreng, aduk rata lalu tutup dengan serbet, diamkan minimal satu setengah jam
- 4
Setelah satu setengah jam buka serbet, adonan akan terlihat berbuih, lalu aduk hingga buih hilang
- 5
Siapkan loyang ukuran 18x18 Olesi dengan minyak, Panaskan kukusan hingga beruap banyak,lalu masukan loyang kedalamnya, panaskan loyang selama 5 menit
- 6
Masukan adonan kedalam loyang yg sudah panas, kukus dengan api besar selama 45 menit atau hingga matang, angkat lalu dinginkan baru keluarkan dari loyang, potong2 sajikan dengan parutan kelapa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar