ماکارونی به صرفه کم هزینه با سبزیجات
این ماکارونی هم خوشمزه اس هم به صرفه
مراحل تهیه
- 1
داخل یه تابه پیاز رو خرد ریز یا رنده میزنیم با روغن تفت میدیم اگه دوست داشتیم ۱ حبه سیر رنده شده هم اضافه میکنیم سپس گوشت چرخ کرده یا سویا یا قارچ رو خرد میکنیم یا مخلوطی از همه بدلخواه فلفل دلمه خرد شده اضافه خوب با هم سرخ میکنیم رب و ادویه ها رو اضافه با هم تفت میدیم دیگه مایع ماکارونی آماده میذاریم کنار
- 2
داخل قابلمه بزرگ آب میرزیم با زردچوبه ،نمک، و اگه خاستیم هویج نگینی شده ، نخود فرنگی ،ذرت، لوبیا سبز، سیب زمینی نگینی اضافه تا وقتی جوش بیاد ماکارونی رو اضافه بعد از ۵ دقیقه آبکش میکنیم آب سرد میگیریم روش
- 3
داخل همون قابلمه تهدیگ دلخواه رو میچینیم سیب زمینی یا نون ماکارونی رو اضافه لابه لا هم مایع ماکارونی رو میریزیم دم کنی میذاریم، میذاریم رو حرارت بالا وقتی بخار پیچید داخل قابلمه حرارت رو کم میکنیم تا دم بکشه
- 4
نکته میتونید هویج رو رنده بزنید به مایع ماکارونی اضافه کنید یا سیب زمینی ، لوبیا سبز هم به مایع اضافه سرخ کرد یا از گوجه رنده شده هم استفاده کرد
ذرت و نخود فرنگی هم میتونید جدا بپزید ولی این روش من راحت تره
من اینباراز لوبیاسبز،ذرت،نخودفرنگی،پیاز،گوشت چرخ کرده،سویا،سیب زمینی استفاده کردم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (4)