তারপর ধনেপাতা, রসুনের ৪-৫ কোয়া, দই সব একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে আর একটি পাত্রে ঢেলে রাখতে হবে। তারপর টমেটো পেস্ট করে নিয়ে দুটি পেস্ট এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে।এবার কড়াইতে তেল গরম করে গোটা গরম মশলা দিয়ে পেয়াঁজ কুচি ও তৈরি মশলা পেস্ট দিয়ে নাড়তে হবে তারপর ওর মধ্যে ম্যারিনেট করা চিকেন দিয়ে ধনে,জিরের পাউডার, চিকেন মশলা,হলুদ ও নুন দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।

এবার ভাল কষানো হয়ে গেলে ওর মধ্যে গোটা রসুন ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে রসুন হালকা সেদ্ধ হলে চিকেন মশলা দিয়ে রান্না করতে হবে ।

তারপর পরিমাণ মত জল দিয়ে ৫ মিনিট ঢেকে রান্না করতে হবে তারপর ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা সর্ভিং প্লেটে সাজিয়ে নিজের ইচ্ছে মত রুটি বা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।