থোড়ের পোলাও (Thorer pulao recipe in Bengali)

ÝTumpa Bose @Tumpacook_25061140
#FF3
এই রেসিপি টা প্রায়শই তৈরি করি।আমার বাড়িতে সবাই খুব ভালো বাসে। এমনি তে কেউ তোর খায় না, থোরের পোলাও হলে সব শেষ হয়ে যাবে।
থোড়ের পোলাও (Thorer pulao recipe in Bengali)
#FF3
এই রেসিপি টা প্রায়শই তৈরি করি।আমার বাড়িতে সবাই খুব ভালো বাসে। এমনি তে কেউ তোর খায় না, থোরের পোলাও হলে সব শেষ হয়ে যাবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
থোর কুচিয়ে নুন হলুদ মেখে সিদ্ধ করে নিতে হবে।
- 2
তেল গরম করে তাতে, জিরা, তেজপাতা দিয়ে আলুর টুকরো ভাজতে হবে।
- 3
এতে চাল টা আর চিনা বাদাম দিয়ে ভাজতে হবে।
- 4
একটু জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
- 5
এবার আদা বাটা, জিরা গুরো দিয়ে জল দিয়ে কষাতে হবে। একটু হলুদ গুরো দিয়ে দিতে হবে।
- 6
মশলা কষা হলে থোর টা দিয়ে লবণ, মিষ্টি, কাজু,কিসমিস সব দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে ।
- 7
সব শেষে ঘি আর গরম মশলা দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
- 8
ঢাকা খুললেই রেডি থোরের পোলাও।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16591867






মন্তব্যগুলি