Szilva töltelékes gombóc, kókusz reszelékben, diétásan, ahogy KisCsillag szereti (vegán)

Name: Szilva töltelékes gombóc, kókusz reszelékben, diétásan, ahogy KisCsillag szereti (vegán)
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3-5 db szilva töltelékes gombóc / fő; 100 gr Kókuszreszelék; ízlés szerint őrölt fahéj és / vagy karópor, csipet só; 2 ek cukor vagy eritrit / fő; 1 tk vaníliás cukor

KisCsillag @cook_KisCsillag

Budapest

Szilva töltelékes gombóc, kókusz reszelékben, diétásan, ahogy KisCsillag szereti (vegán)

KisCsillag @cook_KisCsillag

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

3-5 dbszilva töltelékes gombóc / fő
100 grKókuszreszelék
ízlés szerintőrölt fahéj és / vagy karópor, csipet só
2 ekcukor vagy eritrit / fő
1 tkvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A vaslábasba felteszek szűrt vizet főni. Amikor fő, megsózom.
2

A forrásban lévő vízbe beleteszem a gombócokat. Nyílván a házi vagy az s. k. a legjobb. Ennek hiányában, boltiból főztem. Az volt ráírva a csomagolásra, hogy: forrásban lévő vízben pár percig kell főzni a gombócokat.
Úgy tudom, hogy amikor a víz felszínére feljönnek a gombócok, onnantól számítva 10-15 percig kell őket főzni. No, én addig főztem, amíg felszínre jöttek a gombócok és észre vettem, hogy picit kibújt belőle a szilva. Nálam ez most 15 percig tartott.
3

Addig előkészítem a tálkában 2 ek kókusz-reszeléket, 1 ek cukorral. Ezek alulra kerülnek, majd a gombóc alá.
4

Amikor megfőtt a gombóc, szedőkanállal, kicsit lecsepegtetve, meghempergetem őket egyenként a cukros kókusz reszelékbe, majd következik 1 tk karóbpor, 1 ek cukor és 1 tk őrölt fahéj, kevés vaníliás cukorral megszórva.
Jó étvágyat kívánok hozzá!🙋🏼‍♀️