Ikan Asin Layang Asam Manis Pedas

Name: Ikan Asin Layang Asam Manis Pedas
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan asin layang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 tangkai bawang prei; 10 buah cabe rawit (kalau mau lebih pedas bisa di tambah); 2 buah cabe ijo besar; 2 buah tomat (potong2); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kecap manis; Secukupnya Minyak sawit utk menggoreng

Maghfira Maulani @Firalani

Setelah 2 pekan orang serumah pada sakit. Makan apapun gak ada selera. Ngebayangin makan ikan asin asem manis pedas pakai nasi hangat enak banget 🤤
Untung di bakulan sayur dekat rumah ada jual ikan asin layang. Langsung di eksekusi deh, makan nasi jadi kalap 😁

#PejuangGoldenBatikApron
#BakerPad_Anekakudapan
#BakerPad_Community

Lebih banyak

Ikan Asin Layang Asam Manis Pedas

Maghfira Maulani @Firalani

#PejuangGoldenBatikApron
#BakerPad_Anekakudapan
#BakerPad_Community

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

250 grikan asin layang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 tangkaibawang prei
10 buahcabe rawit (kalau mau lebih pedas bisa di tambah)
2 buahcabe ijo besar
2 buahtomat (potong2)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakecap manis
SecukupnyaMinyak sawit utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pisahkan ikan layang dari tulang & kepalanya. Cuci bersih lalu goreng sebentar, sisihkan.
2

Iris-iris semua bahan bumbu. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan ikan asin dan semua bahan lainnya. Beri sedikit air masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.
3

Dimakan dengan nasi hangat nikmaaat bangeeeet 😋