ترشی آلو شکم پر😉

سلااام به سرآشپزا🌸
این آلوهارو اوایل مهر گرفتم که دیدم زیاد مزه نداره😕یعنی درواقع اصلا مزه نداشت🤣نه ترش بود،نه شیرین
قبلا دیده بودم که آلو رو ترشی درست میکنن ...
پس بنظرم برای یه تجربه متفاوت بد نبود😉😁
من کم درست کردم ،چون نمیدونستم میپسندیم یا نه
اگر ترشی میوه دوست دارید درست کنید.
ترشی آلو شکم پر😉
سلااام به سرآشپزا🌸
این آلوهارو اوایل مهر گرفتم که دیدم زیاد مزه نداره😕یعنی درواقع اصلا مزه نداشت🤣نه ترش بود،نه شیرین
قبلا دیده بودم که آلو رو ترشی درست میکنن ...
پس بنظرم برای یه تجربه متفاوت بد نبود😉😁
من کم درست کردم ،چون نمیدونستم میپسندیم یا نه
اگر ترشی میوه دوست دارید درست کنید.
مراحل تهیه
- 1
یاحق
آلو رو یه برش زده و هستشو گرفتم.
دقت کنید تا نیمه برش بزنید.
کلم پیچ و نواری خرد کرده ،
هویج و با دنده درشت رنده کنید
جعفری رو هم خرد کنید
بعد هویج و کلم و جعفری و سیاهدانه و گلپر و ۱ قاشق مرباخوری نمک با هم مخلوط کنید. - 2
مخلوط و داخل آلو هابریزید و یه خلال دندون بزنید که مثلا وا نره 😅
خیار و حلقه ای خرد کنید
الوها و خیارهارو به ترتیب بچینید تو شیشه
آب جوش سرد شده و با ۱ ق غ خ نمک دریا و سرکه مخلوط کنید و روی مواد بریزید و تمام.
(بنا بر سلیقتون مختارید نمک رو بیشتر اضافه کنید👌🏻) - 3
دوستان من داخل یخچال نگهداری کردم و بعد یک ماه استفاده کردم
خوب بود نه خیلی نرم بود نه خیلی سفت
حالا بستگی به ذائقه تون داره که چجوری میپسندید.
ایام به کام.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (4)