Bolu Kukus Susu

Name: Bolu Kukus Susu
Yield: 17 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; 200 gram tepung terigu serba guna; 200 gram gula pasir; 200 ml susu (saya pakai 1/2 sachet susu bubuk dancow dilarutkan); 1 sdt SP; 1/2 sdt Vanille bubuk; Sejumput garam; 1 1/2 sdt Pasta coklat atau mocca

Geena Lui @geenalui8

Sana'a

Pengen bolkus tapi gak punya soda? Yuk bikin yang pake susu saja, ekonomis hanya satu telur ..

Lebih banyak

Bolu Kukus Susu

Geena Lui @geenalui8

Sana'a

Pengen bolkus tapi gak punya soda? Yuk bikin yang pake susu saja, ekonomis hanya satu telur ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

17 pcs

1 butirtelur ayam
200 gramtepung terigu serba guna
200 gramgula pasir
200 mlsusu (saya pakai 1/2 sachet susu bubuk dancow dilarutkan)
1 sdtSP
1/2 sdtVanille bubuk
Sejumputgaram
1 1/2 sdtPasta coklat atau mocca

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Saya pakai metode all in one yakni mencampur seluruh bahan.
2

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata hingga mengembang dan putih agak mengkilat.
3

Ambil 1/4 adonan ke wadah lain dan tambahkan pasta coklat atau mocca, aduk rata.
4

Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan paper cup. Tambahkan adonan coklat/mocca di atasnya. Isi hingga mencapai bibir paper cup.
5

Kukus selama 10-15 menit. Lapisi tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes.