Otak-Otak Bakso Saus Tiram

Name: Otak-Otak Bakso Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah otak-otak, iris; 5 buah bakso, iris; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 buah cabai rawit, iris; 1/4 siung bawang bombay, iris; 2 sdm kecap manis; 1 bungkus saus tiram s*ori / 3 sdm; 100 ml air

Krista @kristapr

Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Otak-Otak Bakso Saus Tiram

Krista @kristapr

Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

5 buahotak-otak, iris
5 buahbakso, iris
2 siungbawang putih, cincang halus
3 buahcabai rawit, iris
1/4 siungbawang bombay, iris
2 sdmkecap manis
1 bungkussaus tiram s*ori / 3 sdm
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng otak-otak dan bakso. Angkat dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukan otak-otak dan bakso tadi, oseng sebentar.
3

Tuang air. Masukan saus tiram, kecap manis dan bawang bombay. Masak hingga air agak menyusut. Icip rasa. (Boleh ditambah garam, gula, kaldu bubuk dll ya sesuai selera. Disini aku ga ditambahin apa2 lagi)
4

Sajikan.