《烤箱一盤到底》鮭魚時蔬高蛋白螺旋麵

Name: 《烤箱一盤到底》鮭魚時蔬高蛋白螺旋麵
Yield: 2人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 鮭魚（半片） 180 g; 四季豆 適量; 花椰菜 適量; 螺旋麵 一大把; 牛奶; 瑪斯卡邦起司 60g(也可以用奶油乳酪、乳酪片）; 香料鹽 適量

平凡羊 @ordinaryyum

台北市, 臺灣, 台湾

在IG上看到有外國人這要做，覺得太方便了！今天試了，我的水分加多了，所以烤好，湯汁還是有點多，就當成牛奶湯來吃了。下次要最下層撲義大利麵，這樣才好判斷牛奶要下多少。不過小朋友很滿意今天這道喲！把料都鋪好，烤20分鐘，馬上就有好吃又營養的餐點了！#vettapasta #高蛋白麵

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《烤箱一盤到底》鮭魚時蔬高蛋白螺旋麵

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預備食材

30分鐘

2人份

鮭魚（半片） 180 g
四季豆適量
花椰菜適量
螺旋麵一大把
牛奶
瑪斯卡邦起司 60g(也可以用奶油乳酪、乳酪片）
香料鹽適量

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料理步驟

30分鐘

1

鮭魚切小丁，蔬菜切短、切小塊。有深度烤盤底部先鋪上螺旋麵，接著擺入鮭魚、蔬菜，然後倒入牛奶（蓋過麵）就可以，接著擠上一點乳酪（因為冰箱還有剩的瑪斯卡彭，就加進來啦），撒上一點香料鹽，就可以入烤箱。
2

我用200/200烤20分鐘。剛剛好都熟，麵也都軟了，鮭魚因為用牛奶煮的所以也不會乾柴～上面撲上乳酪絲，烤好應該直接就可以變成焗烤了～