Goreng kacang dan teri hingga matang, sisihkan. Tips menggoreng kacang, jangan menggoreng kacang sampai cokelat ya. Karna walaupun sudah diangkat masih terjadi proses pematangan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata. Tambahkan penyedap dan gula merah. Tidak perlu ditambah garam ya, karna terinya sudah asin. Masukkan sedikit air.

Masak hingga air menyusut, setelah menyusut, kecilkan api. Masukkan teri dan kacang, aduk hingga rata. Koreksi rasa.