Terong Raos

Name: Terong Raos
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; 1 sachet tepung bumbu; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya air; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai keriting; 1 batang daun bawang; Minyak untuk menumis; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap manis; Secukupnya mecin (optional)

Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen

Bandung

Mencoba kreasi masakan terong ungu. Masaknya mudah, bahannya murah, dan enak. Selamat mencoba resepnya :)

Lebih banyak

Terong Raos

Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen

Bandung

Mencoba kreasi masakan terong ungu. Masaknya mudah, bahannya murah, dan enak. Selamat mencoba resepnya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

2 buahterong ungu
Adonan tepung
1 sachettepung bumbu
1/2 sdtbaking powder
Secukupnyaair
Bumbu tumis
3 siungbawang putih
2 buahcabai keriting
1 batangdaun bawang
Minyak untuk menumis
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap manis
Secukupnyamecin (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong terong ungu secara menyerong
2

Siapkan bahan adonan tepung
3

Goreng terong
4

Siapkan bumbu tumis, lalu tumis dengan minyak. Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, dan mecin.
5

Kemudian masukkan terong yang sudah di goreng ke bumbu dan sajikan