自製-漸層抹茶拿鐵咖啡的食譜成品照片

自製-漸層抹茶拿鐵咖啡

廚房一隻柴 @cook_6020422

三色漸層的夢幻飲品，抹茶拿鐵與濃縮咖啡的特別組合，不想出門的悠閒午後，輕鬆在家自製一杯，將心情妝點得更美麗吧！🍵 + ☕️ ＝❤️ 喝之前記得先攪一攪，把底部的糖份翻上來，讓整體甜度均勻些，品嘗起來更順口。

★ 可做1杯約200ml的抹茶咖啡
★ 影音食譜請參考：https://goo.gl/nK2QZ3

三色漸層的夢幻飲品，抹茶拿鐵與濃縮咖啡的特別組合，不想出門的悠閒午後，輕鬆在家自製一杯，將心情妝點得更美麗吧！🍵 + ☕️ ＝❤️ 喝之前記得先攪一攪，把底部的糖份翻上來，讓整體甜度均勻些，品嘗起來更順口。

★ 可做1杯約200ml的抹茶咖啡
★ 影音食譜請參考：https://goo.gl/nK2QZ3

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三色漸層的夢幻飲品，抹茶拿鐵與濃縮咖啡的特別組合，不想出門的悠閒午後，輕鬆在家自製一杯，將心情妝點得更美麗吧！🍵 + ☕️ ＝❤️ 喝之前記得先攪一攪，把底部的糖份翻上來，讓整體甜度均勻些，品嘗起來更順口。

★ 可做1杯約200ml的抹茶咖啡
★ 影音食譜請參考：https://goo.gl/nK2QZ3

三色漸層的夢幻飲品，抹茶拿鐵與濃縮咖啡的特別組合，不想出門的悠閒午後，輕鬆在家自製一杯，將心情妝點得更美麗吧！🍵 + ☕️ ＝❤️ 喝之前記得先攪一攪，把底部的糖份翻上來，讓整體甜度均勻些，品嘗起來更順口。

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預備食材

10分鐘

1人份

無糖靜岡抹茶粉 4 g
細砂糖 8-12 g
熱開水 12 g
冰牛奶(A) 25 g
冰牛奶(B) 35 g
冰塊 80 g
濃縮咖啡 50 ml

料理步驟

10分鐘

1

抹茶粉先過篩至小杯中，依個人喜好甜度加入適量細砂糖。
2

倒入熱開水，攪拌約2分鐘混合溶解。
3

再倒入冰牛奶(a)混合。
4

取一合適大小的杯子，放上篩網，倒入混合好的抹茶牛奶，過篩濾去未完全溶解的抹茶塊。
5

再小心放入冰塊。
6

以繞圈的方式，在冰塊上緩緩倒入冰牛奶(b)。
7

同樣繞圈緩緩倒入濃縮咖啡，就完成囉！

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試做成品照

廚房一隻柴 @cook_6020422

發布於 2016年12月13日 04:15

我是卡爾西，廚房門口總有隻慵懶的柴犬一起等待出爐。烘焙是生活，也是最平凡的幸福。♥️LOVE Baking /photography♥️ENJOY LIFE with my 10 yrs old SHIBAINU KAMI.★FB:https://www.facebook.com/ksfamilykitchen/★BLOG:http://ksfamilykitchen.blogspot.tw/★IG:https://goo.gl/XDGuG6

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