¹⁷⁵. Bumbu Soto
Kamis, 24 November '22💦 suka bgt dengan soto😋 jadi untuk mempermudah dunia perdapuran yukkk kita bikin stok bumbu sotonya, bahannya simple aja tpi ttep seger endingnya🤭 ini q bikinnya gak banyak yaa, hanya untuk 3-4 kali bikinan soto dgn air 1500 ml sekali bikinnya.
♧
#Week43
#MingguKe43
#PejuangGoldenBatikApron
¹⁷⁵. Bumbu Soto
Kamis, 24 November '22💦 suka bgt dengan soto😋 jadi untuk mempermudah dunia perdapuran yukkk kita bikin stok bumbu sotonya, bahannya simple aja tpi ttep seger endingnya🤭 ini q bikinnya gak banyak yaa, hanya untuk 3-4 kali bikinan soto dgn air 1500 ml sekali bikinnya.
♧
#Week43
#MingguKe43
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih baput dan bamernya.
Parut* dan sangrai kemirinya, bagi saya ini wajib ya karna bikin bumbunya makin sedep.
*pake parutan keju.
- 2
Masukkan ke dalam cooper/blender dgn 100 ml minyak, kalo mau di ulek² juga boleh yaa.
Tuang sedikit minyak lagi dalam teflon dan masukkan bumbunya.
- 3
Masukkan juga kunyit bubuknya... ini sesuai selera yaa bisa banyak ataupun dikit.
Beri sedikit garam juga untuk pengawet alami.
Aduk² terussss sampai wanginya keluar dan bumbu terlihat tidak lengket di pan.
Dan tarrraaaa... bumbu siap di gunakan kapan saja🤩
Simpan di toples dan masukkan kulkas yaa supaya lebih tahan lama, selamat mencoba🤗
- 4
Ini hasilnya🤤 tinggal cemplungin daun salam, daun jeruk, garam royco dan gula pasir. Jadilah kuah soto yg swegerrr😋
Makin sweger lagi tambahin jeniper, bawang putih goreng yg sudah di tumbuk, sambal dan kecap, josss tenann🤭
Dan sudah pasti bahan pelengkapnya ada soun, tauge, daun bawang dan kol.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar