Sago Mangga Ide Jualan

Name: Sago Mangga Ide Jualan
Yield: 24 cup 300ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Mangga matang; 2 kaleng susu evaporasi / krimer juga bisa (aku merk Carnation); 1 kaleng Kental Manis (aku merk frisianflag); 300 ml FullCream(aku merk Ultra); 8 bungkus nutrijel rasa mangga; Gula pasir 4gelas belimbing(untuk masak nutrijel); 2 bungkus sagu mutiara(400gr)

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Musim mangga kesempatan jualan yang seger².💛
Yang mau bkin dimakan sendiri bisa sesuaikan aja takarannya yaa..Pastikan pakai mangga pilihan yg rasanya manisss ya supaya makin mantaap..

#PejuangGoldenBatikApron
#SagoMangga
#Dapursiitrias

Musim mangga kesempatan jualan yang seger².💛
Yang mau bkin dimakan sendiri bisa sesuaikan aja takarannya yaa..Pastikan pakai mangga pilihan yg rasanya manisss ya supaya makin mantaap..

#PejuangGoldenBatikApron
#SagoMangga
#Dapursiitrias

Lebih banyak

Sago Mangga Ide Jualan

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Musim mangga kesempatan jualan yang seger².💛
Yang mau bkin dimakan sendiri bisa sesuaikan aja takarannya yaa..Pastikan pakai mangga pilihan yg rasanya manisss ya supaya makin mantaap..

#PejuangGoldenBatikApron
#SagoMangga
#Dapursiitrias

Musim mangga kesempatan jualan yang seger².💛
Yang mau bkin dimakan sendiri bisa sesuaikan aja takarannya yaa..Pastikan pakai mangga pilihan yg rasanya manisss ya supaya makin mantaap..

#PejuangGoldenBatikApron
#SagoMangga
#Dapursiitrias

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5jam

24 cup 300ml

2 kgMangga matang
2 kaleng susuevaporasi / krimer juga bisa (aku merk Carnation)
1 kalengKental Manis (aku merk frisianflag)
300 mlFullCream(aku merk Ultra)
8 bungkusnutrijel rasa mangga
Gula pasir 4gelas belimbing(untuk masak nutrijel)
2 bungkussagu mutiara(400gr)

Tersimpan

Cara Membuat

5jam

1

Siapkan bahan. Didihkan air 2liter
2

Setelah air mendidih masukkan sagu mutiara lalu masak selama 5menit dengan panci tutup rapat. Setelah 5menit matikan api,diamkan 30menit. Lalu masak lagi selama 7menit. Ini metode 5.30.7 supaya sagu cepat empuk dan irit gas.
3

Masak nutrijel sesuai petunjuk. Dinginkan sampai set lalu potong kecil².
4

Siapkan jeli. Sagu mutiara yg sudah matang. Dan kupas 1buah mangga ukuran besar hampir 500gr
5

Blender 1buah mangga ditambah air 150ml sampai halus. Ini jus mangga tanpa gula ya. Sisa mangga iris kotak2 untuk toping.
6

Kemudian siapkan wadah besar. Campurkan semua bahan secara bertahap. Masukan jelli. Sagu mutiara. Susu evaporasi,kental manis
7

Tuang jus mangga,,terakhir fullcream. Aduk sampai rata.
8

Siapkan cup ukuran 300ml. Tuang sago lalu beri irisan mangga di atasnya. Simpan dulu di kulkas selama 2jam lebih mantap.👍