दुधी भोपळ्याचा हलवा (Dudhi Bhoplyacha Halwa Recipe In Marathi)

Name: दुधी भोपळ्याचा हलवा (Dudhi Bhoplyacha Halwa Recipe In Marathi)
Yield: ४ ते ५
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 दुधी; 7 ते ८ चमचे साखर; 2 चमचे वेलची पूड; 1 चमचा तूप; ५० ग्रॅम मावा; 2 चमचे ड्रायफ्रूट (बदाम, काजू, काळा मनुका); 1 वाटी दूध; 1 चमचा बदाम मिल्क पावडर

Mrs. Snehal Rohidas Rawool @cook_29139601

नायगाव - वसई

#WWR
लोह, कॅल्शिअम, फॉस्फरस ब जीवनसत्त्व प्रथिने, खनिजे, आद्र्रता, तंतूमय व पिष्टमय पदार्थ हे सर्व पोषक घटक दुधी भोपळ्यामध्ये असतात. आयुर्वेदानुसार दुधी भोपळा हा पित्तशामक व कफनाशक, हृदय, मूत्रल, सप्तधातूंचे पोषण करणारा व बलकारक आहे. दुधी भोपळ्यामध्ये कमी उष्मांक असल्याकारणाने तो हृदयरोग्यांसाठी एक वरदानच ठरला आहे

पुढे वाचा

दुधी भोपळ्याचा हलवा (Dudhi Bhoplyacha Halwa Recipe In Marathi)

Mrs. Snehal Rohidas Rawool @cook_29139601

घटक

२० मिनिटे

४ ते ५

1दुधी
7 ते ८ चमचे साखर
2 चमचेवेलची पूड
1 चमचातूप
५० ग्रॅम मावा
2 चमचेड्रायफ्रूट (बदाम, काजू, काळा मनुका)
1 वाटीदूध
1 चमचाबदाम मिल्क पावडर

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

२० मिनिटे

1

दुधी चे सल काढून दुधी किसून घ्यावा.
2

ड्राय फ्रूट तुपात फ्राय करावेत मग ते काढून घ्यावे मग त्यात दुधी चा किस टाकून तो ढवलावा त्यात, साखर, बदाम पावडर मिक्स करून ढवळावे मग त्यात मावा, वेलची पूड व सुक्का मेवा टाकावा
3

गरमा गरम तयार दुधी भोपळ्याचा हलवा