મેથી ની ભાજી સુધારી તેમા મીઠું તેલ અજમો જીરુ અને તેલ ઉમેરી હળવે હાથે મસળી ૫ મીનીટ રાખો પછી તેમાં આદુ લસણ મરચાં ની પેસ્ટ ઉમેરો

પછી ઉપર નાં મિશ્રણ માં લોટ ઉમેરી તેમાં હળદર મરચું ઘાણાજીરુ ઉમેરી જરૂર મુજબ પાણીની મદદ થી લોટ બાંધવો