वांग्याची भाजी (Vangyachi Bhaji Recipe In Marathi)

काल चंपाषष्ठी असून खंडोबाला वांग्याचा नैवेद्य असतो त्यानिमित्ते वांग्याची भाजी व भाकरी रात्री जेवणासाठी बनवली...
वांग्याची भाजी (Vangyachi Bhaji Recipe In Marathi)
काल चंपाषष्ठी असून खंडोबाला वांग्याचा नैवेद्य असतो त्यानिमित्ते वांग्याची भाजी व भाकरी रात्री जेवणासाठी बनवली...
कुकिंग सूचना
- 1
एका कढईत तेल घ्या व त्यात बारीक चिरलेला लसूण परतून घ्या. त्यावर बारीक चिरलेली कांदा व टोमॅटो गुलबटसर होईपर्यंत परतावे
- 2
त्यात वरील सर्व मसाले घालावे व चांगले परतून घ्यावे
- 3
वांग्यांना मधून चार काप द्यावे व ते मसाल्यात घालावे. जोडीला बटाट्याच्या फोडी पण घालाव्या व चांगले परतावे. गुळ आणि खवलेला नारळ घालावा व परतून घ्यावे.
- 4
अक्कलकोट वरून आणलेली शेंगदाणा चटणी घालावी म्हणजे दाण्याचे कूट घालायची गरज नाही. चांगले परतून घ्यावे
- 5
बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी व पाणी घालून वांगी आणि बटाटे शिजवून घ्यावी.
- 6
गरम गरम ज्वारी किंवा बाजरीच्या भाकऱ्या बरोबर सर्च करावे
Similar Recipes
More Recipes
- मालवणी सुकं चिकन (Malvani Sukka Chicken Recipe In Marathi)
- झटपट सुरमई फ्राय कोकणी पदधतीने (Konkani Style Surmai Fry Recipe In Marathi)
- सुरमई फ्राय (Surmai Fry Recipe In Marathi)
- मालवणी पद्धतीने कवटाचा सामारा / अंड्याची करी(Malvani Style Andyachi Curry Recipe In Marathi)
- बटाट्याची रस्सा भाजी तांदळाची भाकरी(Batatyachi Rassa Bhaji Tandlachi Bhakri Recipe In Marathi)











टिप्पण्या