Barongko Pisang Khas Makassar
Bismillah...
Hari ini stor GAC minggu ke47....
Jajanan khas makassar ini cocok banget buat anakanak yang mau booster BBnya. Tinggi lemak dari santan, pisang dan ditambah dengan protein dari telur. Tanpa campuran tepung. Gluten free dan insyaAllah barongko ini camilan sehat buat anakanak. Disarankan pakai santan segar ya, jangan pakai santan kemasan.
Buat bayi gula pasirnya bisa diskip. Atau bisa ganti gula tropicana. Sajikan dingin lebih nikmat. 😍👌🏻
#GoldenApronChallenge
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_makassar
Barongko Pisang Khas Makassar
Bismillah...
Hari ini stor GAC minggu ke47....
Jajanan khas makassar ini cocok banget buat anakanak yang mau booster BBnya. Tinggi lemak dari santan, pisang dan ditambah dengan protein dari telur. Tanpa campuran tepung. Gluten free dan insyaAllah barongko ini camilan sehat buat anakanak. Disarankan pakai santan segar ya, jangan pakai santan kemasan.
Buat bayi gula pasirnya bisa diskip. Atau bisa ganti gula tropicana. Sajikan dingin lebih nikmat. 😍👌🏻
#GoldenApronChallenge
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bentuk daun pisang sesuai gambar diatas. Gunakan alat bantu. Sehingga memudahkan untuk dibentuk.
- 2
Blender pisang bersama santan kenyal.
- 3
Kocok telur bersama gula pasir hingga tercampur rata.
- 4
Campurkan pisang yang sudah diblender dan telur kocok. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Tuang menggunakan sendok sayur kedalam daun pisang yang sudah dibentuk. Tutup kembali dan rapikan.
- 6
Panaskan dandang, kukus barongko dengan api sedang hingga matang.
- 7
Setelah matang angkat dan dinginkan. Bisa simpan dikulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar