Marble Puding

Saudara dari ibu sepupu2 ibu semuanya hobby cooking dan baking. Yang paling senengnya pas open house Hari Raya kita selalu dimanjakan dengan makanan dan pencuci mulut yang bikin kita terlena dengan berat badan yang semakin kekanan. Apalagi resep Custard puding ini. Favorite alm Nyai kata Wak saya.
Marble Puding
Saudara dari ibu sepupu2 ibu semuanya hobby cooking dan baking. Yang paling senengnya pas open house Hari Raya kita selalu dimanjakan dengan makanan dan pencuci mulut yang bikin kita terlena dengan berat badan yang semakin kekanan. Apalagi resep Custard puding ini. Favorite alm Nyai kata Wak saya.
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, larutkan dengan sedikit air takaran untuk larutkan tepung custard.
- 2
Jadikan satu wadah gula agar2 dan air aduk rata masukkan susu. Panaskan di api sedang masak hingga keluar asap. Aduk terus agar tidak pecah. Masukkan larutan tepung custard, dan telur aduk hingga kental dan meletup letup. Aduk terus. Masukkan mentega.
- 3
Bagi adonan menjadi 3, 1 diberi chocolate bubuk. 1 nya diberikan pewarna merah. 1 nya original saja.
- 4
Siapkan loyang yang sudah dibasahi terlebih dahulu agar ketika agar2 sudah keras melepaskan agar2 mudah.
- 5
Ambil 1 centong 1 centong adonan, susun selang seling di loyang lakukan sampai adonan agar2 abis. Biarkan dingin. Dan sejukkan dikulkas
- 6
Keluarkan, potong potong dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (17)